南阳西峡美食攻略
西峡地处伏牛山区，以农家菜和山野风味闻名，以下是为您整理的饮食推荐：
- 必吃特色菜品：老君洞豆腐宴（采用山泉水豆腐，口感鲜嫩）、伏牛山山珍（如野生木耳、蕨菜）、西峡香菇炖土鸡（本地香菇香气浓郁）、丹江鱼宴（新鲜河鲜）、地锅馍蘸酱（传统农家主食）。
- 推荐餐馆：
- 伏牛山农家院：位于老界岭景区附近，提供地道山珍炖菜，人均约50元。
- 西峡县城香菇宴酒楼：以香菇为主题的餐厅，招牌菜香菇炖鸡值得一试。
- 丹江鱼庄：靠近丹江水库，主打新鲜鱼虾，环境质朴。
- 实用Tips：建议提前预约农家院用餐；尝试季节性山野菜（如春季的香椿）；搭配本地黄酒更添风味。注意饮食清淡，山区菜品偏原生态。
通过美食，深度感受西峡的自然与文化魅力！